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염소고기 주문

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작성자 김선영 작성일18-01-21 08:05 조회1,366회 댓글1건

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10명 이서 갈려고 하는데요.

염소고기 냄새 나는가요?

댓글목록

제작관리자님의 댓글

제작관리자 작성일

네..안녕하세요.

염소고기는 저희 펜션에서 매주 한마리 이상 주문이 들어오고 있으며, 다녀가신 분들이 다음에 다시 찾아주시곤 합니다.

염소 특이취(노린내)는 도축과정과 위생, 염소의 연령, 성별 등 다양한 원인이 있을 수 있으나, 무엇보다도 합법적인 도축/1년생미만/요리과정에서 충분한 핏기제거 가 제일 중요하다 할 수 있습니다.

저희 펜션을 찾아주시는 분들 중에서 냄새난다는 얘기를 들어본 적이 없습니다.

더 궁금하신 점이 있으시면 연락주십시요. 감사합니다.

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